Menu Saint Valentin 1 pers.
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Menu Saint Valentin 2 pers.

90,00

Catégorie :
Description

Commandez un menu Saint Valentin pour 2 personne jusqu’au 13 février.

Livraison sur Rouen et agglomération le dimanche 14 février de 9h00 à 18h00.
Ou vente à emporter de 9h00 à 18h00 le 14 février au 6ème Sens, 2 rue Thomas Corneille 76000 Rouen.

Menu
Amuses bouches :
Gougère au lard et coulis de Comté, Croquette de haddock aux herbes, Tartare de dorade agrumes, cumbawa
(accord champagne proposé en supplément)

Entrée :
Marbré de foie gras, gelée et marmelade de pomme et oignon confits, pain brioché
(accord Gewurztraminer Vieille Vigne proposé en supplément)

Plat 1 poisson :
Noix de Saint jacques rôtis au beurre, risotto crémeux, beure blanc safrané
(accord Pouilly Fuissé 2016 Domaine Merlin proposé en supplément)

Plat 2 viande :
Filet de canette déglacée jus acidulé, patate douce citron vert cromesquis de cuisses de canard confites
(accord Croze Hermitages proposé en supplément)

Fromage :
Brie truffée
(accord Croze Hermitages proposé en supplément)

Dessert :
Dôme chocolat blanc, fruit de la passion, mangue, croquant noisette
(accord Gewurztraminer Vieille Vigne / champagne proposé en supplément)

+ 1 rose offerte

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